果仁露三級乳化機主要用于微乳液及超細懸乳液的生產。由于工作腔體內三組分散頭（定子+轉子）同時工作，乳液經過高剪切后，液滴更細膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩定性更好

產品特性Product characteristics

果仁露三級乳化機，三級高剪切乳化機，食品乳化機，乳飲均質乳化機，批次式乳化機，立式多功能乳化機

三級超高速分散均質乳化機具有將物料進行綜合性的攪拌、混合、分散、均質、乳化等的強大功能，利用三級超高速分散均質乳化機只需很短的工作時間即可將所需處理的物料瞬間均勻分散乳化，經過高頻的循環往復，從而得到穩定的高質量產品。

果仁雖小，卻融蛋白質、脂肪、碳水化合物于一體，含有多種營養成分，包括 **、維生素B族、葉酸、鎂、鋅、銅、和鉀，以及多種抗氧化劑，并含有大量纖維，特別是組成完整且易于消化的蛋白質所需的全部***。

常吃果仁，有助于攝取到許多只有從動物性食物中才能得到的營養元素，從而獲得營養的均衡。果仁的熱量雖然高，卻是護心健腦的好食物，大量研究表明，果仁可以降低患冠心病的幾率，常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中含有本酚素，可以降低膽固醇，與有益于心臟的維生素E、甜菜堿有異曲同工之妙。果仁中還含有一種能影響腦部電流活動的礦物質-硼，這種元素會讓人反應更敏銳。
使用SGN三級超高速乳化機不僅提高食品的口感，有利于營養物質的吸收；而且使原來不能充分吸收或利用的原料被重新利用，配制和深加工成各種功能食品，開發新食品材料，增加了新食品品種，提高了資源利用率。

SGN設備具有設計緊湊、實用新型，外形美觀、密封良好、性能穩定、操作方便、裝修簡單、經久耐用、適應范圍廣、生產效益高等特點、是處理精細物料理想的加工設備。

SGN高剪切設備應用范圍：
（1）乳化：超聲乳化具有乳化質量好,生產效率高,耗能小,成本低等優點。本機用于制備燃油摻水乳液,硅油和水乳液,雞疫苗,浮選劑,家具保護劑,**液體鞋油,B超藕合劑等,均有良好效果,所制乳液細度小（可達1微米以下）,穩定時間長（可達幾個月至1年）。
（2）分散,破碎：本機破碎的應用主要在于破碎細胞,這在生物工程學科的有關研究中有廣泛的應用。對于破碎其它固體粉末,作為制備少量分析樣品,也有一定實用價值。本機用于破碎各類細胞,性能和效果不亞于國外同類產品,而價格僅為國外的1／5,用于分散色素,細度小,穩定性高,用于液體中分散碳纖維,可比原分散方法快15倍以上,用于分散碳纖維強化浸鋁,浸透好,速度快。較近尤其用于分散納米材料,有良好效果,正受到各方關注,競相購買。

?SGN高剪切乳化機在乳液制備中的優勢
1剪切力強，乳化效果佳；SGN高剪切分散設備的轉速高達14000rpm，線速度高達44m/s，而國內乳化設備一般為2930rpm，SGN轉速是他們的4-5倍，乳化效果不言而喻。
2線性放大設計；SGN高剪切分散設備設備，型號從小到大都是線性放大，小型號小試中試設備和大型號工業化設備效果一樣。小型號摸索參數可以直接放大到工業生產，可將風險降到z低。
3采用德國博格曼雙端面機械密封，并配有壓力平衡罐冷卻系統，可24小時連續生產。
4符合在線清洗、在線滅菌要求，設備*，減少不必要的污染。